1.把碎粉条(当然也可以是好粉条)用水泡一会儿煮软(不用太软)后捞出沥干水分,晾凉备用。2.把红薯淀粉或土豆淀粉(我用的是土豆淀粉)用水调成糊,不要太稀。3...
皮渣制作 做法一 原料:半斤上好的粉条,四两红薯淀粉(土豆粉和玉米淀粉不行)。葱、姜、蒜、十三香、虾皮、盐少许。1、将淀粉加水或高汤稀释,拌开即可,不能加...
蒜香炒皮渣的做法:第一、准备材料。第二、皮渣切成薄片。第三、大葱切丝,蒜瓣切末。第四、平底锅里油热后,放入花椒和八角煸出香味,然后捞出扔掉。第五、放进皮...
蒜香炒皮渣的做法:第一、准备材料。第二、皮渣切成薄片。第三、大葱切丝,蒜瓣切末。第四、平底锅里油热后,放入花...
皮渣的家常做法如下:需要的原料有红薯粉条适量,红薯淀粉适量,十三香适量,盐适量,葱花适量,蒜适量,姜适量,香...
河南皮渣的做法:备用食材:粉条250克,红薯淀粉200克,水200克,葱姜蒜少许,豆瓣酱适量,食用油少许,虾皮少许;...
大葱 1根 姜 3片 蒜 2瓣 酱油 1勺 耗油 1滴 鸡精或味精 一点点 香油 一点点勺 皮渣 一块 干红辣椒 适量 家常炒皮渣的做法 皮渣切好,切片不要太...
1、皮渣均匀切成块状,葱、蒜切好备用;2、在炒菜锅内或平底锅内倒入色拉油(皮渣吃油,可以比平时炒菜时多放二分之一),油热放葱花,然后放入皮渣,进行翻炒,根...
粉条皮渣的做法 用料 红薯粉条 250 红薯淀粉 200 十三香 适量 盐 适量 葱花 适量 蒜 适量 姜 适量 香...
取一平盘,均匀刷上一层油 把粉条均匀的铺在盘子里。用手沾着淀粉汁把表面拍平。放入烧开的蒸锅中50分钟左右。取出放凉即可。蒸好的皮渣,呈半透明状,触之柔软有...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
皮渣保存的最佳方法 | 皮渣可以存放几天 | 皮渣可以冷冻保存吗 |
一斤干粉条做几斤皮渣好吃 | 河南皮渣的做法大全 | 皮渣怎么做好吃又简单 |
炒皮渣的家常做法 | 皮渣配什么菜炒好吃 | 皮渣制作的全过程 |
减肥可以吃皮渣吗 | 返回首页 |
返回顶部 |