1.面粉倒入盆中,加入酵母、蛋白、牛奶、白油,初步混合。2.倒入牛奶,将面满满混合成絮状!(千万不要急着往一起揉面团奥!这一步非常重要!)3.先加入少许凉水,...
10枣馍种类各异,通常有枣花、枣山、枣卷、枣圆等,但最常见的还是枣山和枣花两种。枣花馍的做法是:将发酵的麦面擀成圆片,用刀从中间切开,把切开的两个半圆相对...
太阳花枣卷:面团搓成三条,每条首尾捏一起,摆成长椭圆形,三个并排摆好,每个里面两端放枣,然后用筷子在中间一夹,完成。 还有很多,玫瑰花、苹果、蝴蝶、小狗、金鱼等...
不同的地区,做法也不完全相同。郑州一带是把一个个枣花馍叠放在一个大面饼上,从下至上,次第渐小,套成一个山形枣...
原料:白面团、南瓜面团、菠菜、红曲面团、枣。做法步骤:第1步、白色面团适量,排气,揉圆。第2步、擀成一厘米厚圆...
7、苹果——椭圆面片,一边切出苹果把儿,刻出叶子印。从反面包枣卷起来至叶子处,两边向后翻转捏住,整理叶子。苹果把儿对折捏住。8、贝壳——椭圆面片,一半用到...
1、玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)2、猪蹄卷:(肉馅越细越...
花样面食—枣香糖包 1 用面粉、酵母、温水把面和成团,饧发大约20分钟。2 在碗里放三勺白糖,少许面粉,少许芝麻。3 准备5个大枣备用。4 将面揪成一个一个的小剂子...
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