1、面粉加水和蛋清和好,擀成薄片;2、淋上豆油,撒上盐,折叠成圆形,再擀薄成圆片;3、锅中油烧热,放入擀好的面饼煎至金黄色即可。草帽饼的特别提示:折叠时要...
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从左向右翻过来面朝上,再从左向右盘起饼剂呈草帽状,饧10分钟。把饼剂翻过来,稍按,用油擀面杖擀成直径约46厘米的...
东北草帽饼的家常做法 主料 低筋面粉 500g 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 水 300g 猪油 适量 步骤 1.一斤面粉六两水和成的面团,饧面十分钟。2.4汤勺豆油,放...
草帽饼原料配方 面粉1.1千克 豆油250克 精盐20克 花椒面少许 制作方法 1.将1千克面粉倒在案板上,加475克温水、10克盐和成比油饼稍硬一些的面团,饧15分钟。2.将10...
1.面粉慢慢加入温水搅拌成软软的面絮,揉成柔软光滑的面团。盖湿布饧半小时。2.分成五个面剂 3.取一面剂揉圆按扁擀成薄薄的面片。4.上面刷上麻油 5.洒少许盐和面粉...
要边抻边折。东北草帽饼的做法步骤99.一头开始一边抻一边卷起。东北草帽饼的做法步骤1010.都做好。东北草帽饼的做法步骤1111.油面朝下擀成薄饼。东北草帽饼的做法...
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做法:200 克面粉、开水和2克盐放大碗里揉搓成光滑的面团,用湿布盖好醒面15分钟备用 制作方法:1、猪油、2克盐和20克面粉拌匀成油酥;2、取一块面团擀开成长方形...
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