东北过年菜八个硬菜有杀猪菜、小鸡炖蘑菇、锅包肉、铁锅炖大鹅、得莫利炖鱼、酸菜粉、地三鲜、白肉血肠。1、杀猪菜 ...
6、酱骨棒 这是一道以骨棒、葱姜等为主要材料的菜品,可以说这是东北人比较喜欢的的一道硬菜,酱出来的肉质软烂入味...
川菜十大硬菜为:烟熏腊肉、麻辣香肠、凉拌鸡块、烧白、粉蒸肉、红烧鱼、炸酥肉、东坡肘子、粑粑肉、鸡汤。一、烟熏...
小鸡炖蘑菇、酸菜炖排骨、京酱肉丝和北京烤鸭等都是硬菜;川菜中宫保鸡丁、辣子鸡块、水煮鱼等;鲁菜中糖醋里脊、油焖大虾、糖醋黄河鲤鱼、九转肥肠、扒原壳鲍鱼等;
8种宴客硬菜做法,好看好吃的必备菜谱 泡菜烧排骨 食材:排骨500克,泡菜300克,洋葱50克,大葱10克,红辣椒1个,绿辣...
我认为以下是川菜十大硬菜1、回锅肉选用猪五花肉切片,配以豆瓣酱、豆豉、姜蒜等调料炒制而成,色香味俱佳。2、宫保...
东北菜十大硬菜有锅包肉、地三鲜、杀猪菜、小鸡炖蘑菇、德莫利炖鱼、东北酱骨、排骨炖豆角、溜肉段、东北炖大鹅、猪...
牛肉与柿子(番茄),可谓是绝配,二者炖在一起,荤素搭配,肉质酥烂,汤鲜味美,滋补又美味,是一道老少皆宜的菜品,尤其适合冬季滋补。第七道菜:酸菜猪肉炖粉条...
川菜十大硬菜是回锅肉、宫保鸡丁、夫妻肺片、毛血旺、麻婆豆腐、东坡肘子、水煮牛肉、鱼香肉丝、清蒸江团、钵钵鸡。...
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