开背、去虾线(用小剪刀剪开虾背~这样安全点~)去虾线 洗净 加入:料酒、生姜片(2-3片)、淀粉(我用的玉米淀粉...
〖做法〗大虾先用清水淘洗2遍,去掉虾头、虾须和虾线,开虾背,之后彻底冲洗干净,加入食盐、料酒、食用油、胡椒粉腌制10分钟,去虾头虾尾虾线和虾须,加入食盐、...
做法:1. 将虾剪去虾须、虾爪等,剔去虾肠,洗净,滤水待用,2. 花椒挑去杂质、粗梗,炕炒干身盛起,碾成粉末状。粗...
做椒盐虾需要:椒盐粉、辣椒油、花生油、辣椒圈(配颜色)这几样,其他配料可以自己定夺。做法:先把虾洗干净,斩掉头部的刺、开背、凉干水,把花生油煮热,然后把...
椒盐虾的做法1 材料 基围虾,红辣椒,葱段,姜丝,蒜,椒盐粉,鸡精,糖,料酒 做法 1、首先剪须。把虾洗干净,沥干水分,背部中间用刀切开(不要切断了)2、然后稍...
1、把虾头去掉,用清水反复冲洗三遍后凉干。2、把虾放入盆中加入料酒搅匀后,放入干淀粉拌匀,使淀粉能够均匀的包裹在每只虾的身上。3、青椒去蒂去籽后切成小碎粒...
椒盐虾做法如下:主料;大虾30克 辅料;姜末7克、青椒10克、红椒10克、椒盐5克、料酒5毫升、玉米淀粉30克 1、准备好...
1、做椒盐虾,直接裹淀粉不对,多加1个步骤,便是将虾事先加上调味料腌制一会,这样做一方面是为了去除其中的腥味,...
在家里你会做椒盐虾吗?原来做法这么简单,椒香酥脆。其制作方法是选用清洗干净的大虾,放到油锅炸至8成熟,倒入备...
如果有搅拌机的话,也可以用搅拌机打碎。这个椒盐碾好后装进一个干净的瓶子里密封保存,防止散味。自己在家做的椒盐...
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