大家好，本文将围绕樱花蜜桃芝士蛋糕做法展开说明，酸奶樱花蛋糕的做法是一个很多人都想弄明白的事情，想搞清楚好吃又好看的樱花蛋糕做法需要先了解以下几个事情。
1.先做里面的樱花部分,一颗鸡蛋和40g糖粉打发,筛入50g低粉翻拌均匀樱
5.将混合物倒入模具放入预热好的180度烤箱25分钟,烤好后切开,压出樱花状
6.接下来是白色的部分,两颗鸡蛋和80g糖粉打发,筛入100g低粉翻拌均匀,加入100g黄油翻拌均匀
7.放入模具中间摆好压好的樱花放入预热好的180度烤箱40分钟左右
1.先将盐渍樱花放清水里泡开，顺便减淡盐味，多泡几个小时，中间换次水，直到樱花全部绽放开。
2.将冰粉和水按照1:5用热水调好。
3.在网上买的冻冰球的模具，在冰粉快凝固之前先倒入一半的模具里，迅速将樱花放入，尽量使花绽开，盖上模具另一半，上面有个小孔借助工具将调好的冰粉水灌满，模具表面放点水或者有东西压着出来的玄饼才更圆滑。
4.静置半个小时，轻轻去掉模具。一个晶莹剔透樱花绽放的水信玄饼就成功了。
1.黄油，糖粉，蜂蜜混合搅匀，不要打发
2.选择长梗盐渍樱花，温水浸泡2小时，中间需换水两次，樱花花瓣完全舒展即可，将和好的面团擀成5mm左右的薄饼。
3.用自己喜欢的模具把面饼刻出形状，捞出泡好的樱花，在干毛巾上把水分吸干，整理樱花的形状。
4.轻轻地用手指把樱花按压在刻好的薄饼上。
5.送入烤箱，上火：165摄氏度，下火：150摄氏度，烤10分钟左右，时间根据上色情况调整！
1.把盐渍樱花泡入水中，以去除咸味。
3.将盐、糖和寿司醋加入饭中，充分拌匀。
4.将梅干末加入步骤3中拌匀，再把饭团捏成三角形。
5.将泡过水的盐渍樱花贴在饭团其中一面。
1.将摘取的樱花放入盐水加小苏打的水中浸泡，大约十几分钟后用清水洗净。
2.只留取花瓣，晾干。可以用纸巾将花瓣的水分吸干，再晾晒一小会就可以，这样比较快。
3.在研磨器中先铺一层白糖，然后铺一层花瓣，捣碎，盛入器皿中。密封保存两天后即可食用，期间可以每天加一小勺蜂蜜搅拌，再密封保存，白糖和蜂蜜的量依个人口味而定。
1.樱花采摘，选择摘还未完全绽放的樱花。
2.流水冲洗去掉灰尘和虫子。吸干水分
3.取出，吸干水分，换细盐再次腌制两日，再取出，阴凉通风处阴干水分。
4.撒一把盐保存进玻璃罐子，即可。
1.取吉利丁片2片，放入冷水里泡软待用。
2.制作饼干底：黄油隔热水融化。
3.倒入软化的黄油用刮刀搅拌。将搅拌好的饼干渣放到模具中压实。放入冰箱冷藏备用。
4.制作慕斯：之前软化好的吉利丁片从冷水中取出，沥干后隔热水融化。
5.奶油奶酪加入40g细砂糖电动打蛋器稍稍打发均匀。淡奶油加入剩下的20g细砂糖打至出现纹路。
6.融化的吉利丁溶液加到打发好的奶油奶酪芝士糊中，打蛋器稍稍打发均匀。
7.将打发好的淡奶油加到调好的奶酪糊中，打蛋器打发均匀。
8.打发完成。取出做好的饼干底，将芝士糊倒入模具中。入冰箱冷藏4小时。
9.制作表面樱花装饰：取1片吉利丁片软化，隔热水融化倒入少量纯净水（没有具体克数要求），搅拌混合。
10.调好的吉利丁糊倒入做好的芝士蛋糕上。
11.将樱花摆到芝士蛋糕上的吉利丁糊上。入冰箱冷藏1小时。
12.吹风机热风低速对慕斯圈外圈热吹，几秒后即可取出模具脱模成功。冷藏半小时以上食用。
1.先做里面的樱花部分,一颗鸡蛋和40g糖粉打发,筛入50g低粉翻拌均匀樱
5.将混合物倒入模具放入预热好的180度烤箱25分钟,烤好后切开,压出樱花状
6.接下来是白色的部分,两颗鸡蛋和80g糖粉打发,筛入100g低粉翻拌均匀,加入100g黄油翻拌均匀
7.放入模具中间摆好压好的樱花放入预热好的180度烤箱40分钟左右
1、将消化饼干放入保鲜袋中用擀面杖碾碎，黄油用微波炉小火加热融化后倒入碾碎的消化饼干中搅拌均匀，然后放入蛋糕模中压实，放入冰箱冷藏备用
2、将奶油芝士放在室温软化，吉利丁片冷水泡软
3、将软化的奶油芝士加入细砂糖打发变微白光滑
4、然后加入酸奶和柠檬汁，每次加入都要搅拌均匀
5、将100毫升牛奶放入微波炉容器中微波炉加热，放入泡软的吉利丁片，搅拌融化，倒入步骤3的乳酪糊中搅拌均匀
6、打发鲜奶油至六分（打蛋器拎起奶油缓缓流下），分三次加入步骤5中，搅拌均匀
7、将混合好的材料倒入铺好饼底的模具中，用力震几次，消气泡，然后放入冰箱，冷藏4个小时以上成形即可
8、将150毫升水和35毫升细砂糖混合后放入微波炉容器中微波炉加热，使细砂糖融化，加入30毫升柠檬汁及泡软的5克吉利丁片，搅拌融化
9、将桃子切成片，放入步骤9的糖水中浸泡
10、将凝固成型的步骤7蛋糕取出，在上面整齐排列切好的桃片，最后浇上柠檬糖水。放入冰箱冷藏2小时凝固成型即可
1、樱花瓣可以吃，我吃过，挺好吃的，可以做樱花饼，樱花蛋糕，樱花鸡蛋羹等，
2、简单说一下做樱花蛋糕，做好蛋糕液后，一个纸膜内放入一朵樱花花瓣，烤箱预热150度，用水浴法烘烤，烤盘内装入热水放底层，再放上烤网，把模具放在烤网上，150度，烤10分钟，再转140度，烤35分钟，差不多就出炉了。
